Сегодня, 1 октября, – Всемирный день вегетарианства
Считается, что такая диета состоит из одной «травы», которая не обеспечивает организм необходимыми витаминами. Но это еще и злаки, бобовые, орехи, фрукты, овощи.
К переходу на вегетарианство нужно относиться серьезно. Врачи советуют прежде проконсультироваться, пройти обследование, возможно, ваш организм просто не готов к этому.
– Такой тип питания может существовать как диета, профилактика, но не на постоянной основе, – считает врач гастроэнтеролог Гулшара Лекерова. – Мы живем в условиях резко континентального климата, нам необходимо разнообразное питание для поддержания иммунитета. У большинства людей из-за отсутствия белков он падает, понижается уровень гемоглобина, развивается анемия, появляется недостаток витаминов.
Недаром коренное население издревле не представляет свой дастархан без мяса.
Полина ШКАРУБО
Фото из открытых источников
Много сидишь в социальных сетях? Тогда читай полезные новости в группах "Наш Костанай" ВКонтакте, в Одноклассниках, Фейсбуке и Инстаграме. Сообщить нам новость можно по номеру 8-776-000-66-77