Как за февраль изменились цены на социально значимые товары в Костанае?

«НК» также сравнил цены на продукты на начало марта и февраля

Сравнив средние цены на социально значимые продовольственные товары в январе и феврале 2026 года, опубликованные на сайте Бюро национальной статистики, «НК» зафиксировал, что из 31 позиции списка подорожали 18, снизились в цене 5, еще 8 остались без изменений.

Цены на основные зерновые и мучные изделия в марте в целом остались стабильными. Шлифованный рис даже немного подешевел – на 2,3%, с 604 до 590 тенге за килограмм. Гречневая крупа сохранилась на уровне 427 тенге. Мука пшеничная первого сорта прибавила незначительно – на 0,4%, с 229 до 230 тенге. Хлеб из муки первого сорта остался без изменений – 198 тенге. Рожки подорожали на 2,5%, с 448 до 459 тенге за килограмм.

Мясная продукция демонстрировала умеренный рост. Говядина с костями подорожала на 1,6% – с 3290 до 3343 тенге, бескостная говядина – на 0,4%, до 4665 тенге. Конина прибавила 1,2%, увеличившись с 4271 до 4323 тенге. Баранина сохранилась на уровне 3521 тенге. Цена на кур увеличилась на 1,6% – с 1643 до 1670 тенге. Более заметный рост зафиксирован на бедра, голени и окорочка – на 4,2%, с 1462 до 1524 тенге. Стоимость мясного фарша осталась прежней – 3605 тенге за килограмм.

В рыбной категории отмечено снижение: свежая и мороженая рыба подешевела на 4,7% – с 1249 до 1190 тенге.

В молочном сегменте заметно умеренное повышение цен. Молоко подорожало на 1,9% – с 590 до 601 тенге за литр. Творог прибавил 2,1%, увеличившись с 2172 до 2217 тенге. Сметана подорожала на 1,3% – с 2074 до 2101 тенге. Кефир сохранился на уровне 538 тенге. Твердый и полутвердый сыр, напротив, подешевел на 0,4%, с 5323 до 5304 тенге. Наиболее заметный рост зафиксирован по сливочному маслу – на 4,7%, с 5120 до 5361 тенге.

На овощном рынке наблюдался преимущественно рост цен. Белокочанная капуста подорожала на 5,9% – с 152 до 161 тенге. Морковь прибавила 3,9% (с 179 до 186 тенге), картофель – 2,4% (с 170 до 174 тенге). Помидоры выросли в цене на 4,8% – с 1053 до 1103 тенге, огурцы – незначительно, на 0,3%, до 1742 тенге. Репчатый лук сохранился на уровне 141 тенге. Яблоки подешевели на 5,3% – с 811 до 768 тенге.

Среди прочих социально значимых товаров отмечен рост по ряду позиций. Яйца первой категории подорожали на 1,1% – с 544 до 550 тенге за десяток. Сахар-песок прибавил 4,5% – с 424 до 443 тенге. Соль выросла в цене наиболее ощутимо – на 9,8%, с 82 до 90 тенге. Черный чай подорожал незначительно – на 0,7%, до 5902 тенге. Подсолнечное масло увеличилось на 3% – с 833 до 858 тенге за литр.

В целом февраль продемонстрировал умеренный рост цен по большинству позиций, особенно в мясной, молочной и овощной группах. При этом по ряду товаров – рису, рыбе, яблокам и сыру – зафиксировано снижение стоимости. Резких скачков цен на социально значимые продукты в отчетном периоде не наблюдалось.

Напомним, с 6 января 2026 года был расширен список социально значимых продовольственных товаров с 19 до 31 наименований. Министерство торговли и интеграции включило следующие позиции: помидоры, огурцы, яблоки, говядина с костями, говядина бескостная, мясной фарш, баранина с костями, рыба свежая или охлажденная, рыба мороженая, молоко ультрапастеризованное, сметана, сыр твердый, чай черный.

Екатерина БАЙНЯШЕВА, фото из архива «НК»