За последние годы здесь появились проекты, которые меняют представление о возможностях аквакультуры в регионе.
Среди них ферма ТОО «Костанайский осетр», где выращивают мальков осетровых пород с применением замкнутых систем водоснабжения. А вблизи села Семилетка стартует реализация нового рыбоводного комплекса, который планирует построить ТОО «Rich Field 24».
Предприятие намерено выращивать форель, осетровых и карповых, ориентируясь на растущий запрос на свежую местную рыбу.
Для района, как отмечают специалисты, где аквакультура долгое время оставалась в тени других отраслей, такие инициативы могут стать началом совершенно нового направления развития.
Ведь это серьезные технологические площадки, на которых используется современная биофильтрация, автоматизированное кормление, лабораторный контроль качества воды и европейские стандарты разведения. Проекты создают рабочие места, открывают возможности для экспортной продукции и формируют целую отрасль, которой еще пять лет назад в регионе фактически не существовало.
СТЕПЬ КАК ФУНДАМЕНТ ПРОИЗВОДСТВА
Интерес предпринимателей к рыбоводству в северных регионах Казахстана появился сравнительно недавно. Климат здесь сложный, а традиционные представления о сельском хозяйстве редко включали в себя аквакультуру. Однако современные технологии делают возможным круглогодичное выращивание рыбы, что резко меняет ситуацию.
В отделе предпринимательства Костанайского района подтверждают: тенденция последних лет показывает устойчивый рост интереса к этой сфере.
Руководитель отдела предпринимательства Алтынай Алдабергенова добавляет, что запрос на местную рыбу растет быстрее, чем успевают появляться новые хозяйства.

– За последние годы предприниматели стали активнее смотреть в сторону аквакультуры. Люди хотят доступную и качественную рыбу, а своего производства в регионе пока не хватает. Такие проекты дают району реальный шанс развивать новую отрасль, – отмечает она.
Директор ТОО «Rich Field 24» Андрей Толпинский говорит, что объект находится на стадии проектирования. Участок вблизи села Семилетка Костанайского района визуально еще не представляет будущий комплекс – это открытая степная территория, куда техника пока не зашла.
– Фотографировать там сейчас бесполезно – одна степь. Но через пару лет все изменится. Завершаем проектно-сметную документацию и после прохождения экспертизы в 2026 году начнем строительство. Есть небольшие задержки, но они не критичны, – объясняет Толпинский.
При этом предприниматель уверен: рыбоводство станет серьезной точкой роста для района и всей области. Отмечает, что думал об этом проекте много лет.
– У меня всю жизнь был аквариум. А после поездки на форелевое хозяйство в Адлере в 2013 году я понял, что хочу запустить свой проект. Планировал сделать что-то интересное, масштабное – то, чего у нас раньше не было, – рассказывает он.
СОБСТВЕННАЯ ТОРГОВАЯ МАРКА
Проект предусматривает несколько этапов. На первом – создание открытых прудов, где будут выращивать карпа, сазана, форель и осетровых. Эти мощности позволят получать до тысячи тонн рыбы ежегодно в сезон с апреля по октябрь. На втором этапе намерены установить закрытую систему выращивания – УЗВ (установка замкнутого водоснабжения – прим. ред.).
– УЗВ – это сердце будущего комплекса. Она позволит работать круглый год и не зависеть от климата. Вода проходит многоступенчатую очистку, поэтому не нужен постоянный водозабор, – подчеркивает Толпинский.
Именно благодаря этой технологии можно будет производить дополнительно сто тонн форели ежегодно, а затем – еще сто тонн осетровых и карповых пород.

Полный запуск комплекса планируется к 2027 году, а первую товарную рыбу ожидают через год-два после ввода в эксплуатацию. Андрей Толпинский намеренно оставляет временной запас для корректировки производственных процессов.
– Главное – качество. Даже если сроки немного сместятся, мы должны все отладить идеально, – говорит он.
В рамках проекта компания планирует создать и зоны для платной рыбалки. Семилетка может стать местом, где жители области будут ловить рыбу в комфортных условиях.
– Хочу, чтобы люди уезжали с уловом. Платные пруды будут организованы так, чтобы без рыбы не ушел никто, – улыбается предприниматель.
Кроме того, компания рассматривает возможность создания собственного бренда: магазин, переработка, деликатесная продукция и даже небольшой рыбный ресторан. Такой подход позволит значительно сократить путь от производителя к покупателю и создать добавленную стоимость внутри района.
ОТРАСЛЬ, КОТОРАЯ НАБИРАЕТ ОБОРОТЫ
По словам Алтынай Алдабергеновой, еще несколько лет назад рыбоводством в Костанайском районе занималось фактически одно предприятие.
Она приводит в пример ТОО «Костанайский осетр», которое уже работает по технологии УЗВ и выпускает до десяти тонн живого осетра и столько же переработанного.
– «Костанайский осетр» выращивает осетровых, перерабатывает рыбу, расширяет мощности. Уже готова ПСД на новый проект стоимостью 1,3 млрд тенге, который предусматривает выращивание форели и строительство перерабатывающего цеха, – уточняет она.

Алтынай Алдабергенова детализирует, какие меры поддержки действуют для предпринимателей.
– Субсидируется 30% затрат на корма и 50% на приобретение молоди, маточного стада, биологические обоснования и лекарства. Также возмещается 25% инвестиций на создание УЗВ, садковых и прудовых хозяйств и перерабатывающих объектов. Такие условия делают запуск проектов реальным, особенно в условиях высокой стоимости оборудования и необходимости длительной окупаемости. Новые меры поддержки могли бы улучшить ситуацию и стимулировать рост сектора. Такие как, снижение НДС для субъектов, занимающихся переработкой рыбы; внедрение субсидирования рыбной продукции глубокой переработки, полученной из отечественного сырья, – перечислила собеседница.
Несмотря на поддержку, предприниматели сталкиваются с трудностями. Андрей Толпинский признает, что одним из ключевых вызовов станет подбор персонала.
– Для полноценной работы нужно 30–40 специалистов. Это биологи, технологи, специалисты по переработке. Получить таких работников можно, но подготовка в колледже займет пару лет, – объясняет он.
Кроме дефицита кадров, отрасль, по словам специалистов, серьезно ограничивают биологические риски, высокая стоимость оборудования, логистические расходы и строгие экологические требования. Тем не менее перспективы значительные.
Выращивание местной рыбы снизит зависимость региона от импорта, который до сих пор занимает основную долю рынка по форели и осетру.
Что даст в итоге районному развитию новый комплекс? Во-первых, реализация проекта обеспечит новые рабочие места, увеличит объемы местной рыбной продукции. Во-вторых, будет способствовать развитию малого и среднего бизнеса и привлечению туристов за счет платной рыбалки и гастрономического направления. Сочетание производственного, торгового и туристического компонентов сделает проект комплексным и вполне экономически устойчивым, уверены эксперты.
Если задуманное получится, Костанайский район станет одним из центров аквакультуры Северного Казахстана и примером того, как новые технологии могут изменить экономику целого региона.
Татьяна МОРОЗ,
фото предоставлено героями материала
Много сидишь в социальных сетях? Тогда читай полезные новости в группах "Наш Костанай" ВКонтакте, в Одноклассниках, Фейсбуке и Инстаграме. Сообщить нам новость можно по номеру 8-776-000-66-77
