Участок Галины Овсянниковой превратился в настоящий питомник. Чего тут только нет!
Хотя чего точно нет, так это огурцов и помидоров – место предназначено только для садовых культур.
Своим опытом Галина делится на Ютуб-канале «Супер-сад», собственно там корреспонденты «НК» и наткнулись на местного садовода. Ее ролики посмотрели уже больше 200 тысяч человек, мы тоже решили поинтересоваться, что же такого интересного выращивает хозяйка.
ДЛЯ ДУШИ И ОТДЫХА
Сразу отмечаем, ее дача не похожа на привычные. Никакой тебе плантации картофеля…
– Здесь мой сад. Есть еще другой участок, вот там овощи, выращиваю брокколи, баклажаны, картофель, даже помидоры черри собираем. Но больше удовольствия приносят ягоды. Захотелось что-то экологически чистое, натуральное и вкусное. И пошло-поехало…На форуме садоводов нашла себе подругу, оказалась из Костаная. Именно она показала мне, что у нас прекрасно растут ежевика и виноград, до этого в моем саду были только клубника и малина. Проводили совместные закупки, стали делиться саженцами, – рассказывает Галина Овсянникова.
Методом проб и ошибок были найдены оптимальные способы выращивания ягодных культур.
– Училась также через Ютуб, какие-то книги скачивала, особенно по голубике никакой информации не было. Много раз саженцы пропадали, но это нормально, пока на грабли не наступишь, ничего не получится. И как оказалось, наш климат и почва пригодны для необычных сортов. Прежде всего нужно правильно подготовить место посадки, знать агротехнику (уход, где какой побег обрезать, какой оставить) и уход в зиму. Удобрения в основном листовые для подкормки берем, чтобы в землю минеральные добавки не подсыпать и она оставалась живой – не погибали ее жители. В цветы еще могу что-то добавить, но в ягоду нет, потому что сами едим. Перегной и травяной настой мои лучшие друзья, – считает садовод.
Галина также отмечает, что после экспериментов со множеством саженцев она выбирает те, вокруг которых не нужно «танцев с бубнами».
Жимолость канадская “бореал близард”
– Мне нравится, когда все просто и без заморочек, может, поэтому все растет и приживается. Некоторые садоводы в этом году жалуются, что урожай плохой, в частности, из-за жары и ветров, но многое еще зависит от участка. Мой, допустим, не вычищен до самой земли, у меня как в лесу – есть трава, я ее оставляю, чтобы создать микроклимат. И поэтому, несмотря на очень жаркий сезон, не жалуюсь на урожай смородины, ежевика тоже хорошая, – акцентирует собеседница.
Земляника садовая “сенсация”
Саженцы Галина закупает из Беларуси и России. В Казахстане тоже брала, но качество ее не устроило. Заказы делают всей садоводческой братией, объединившись, выходит дешевле.
Малина “мапема” и ежевика “вошито”
– Это как болезнь. Видишь новый сорт и хочется попробовать вырастить. Насмотрелась видео с виноградными гроздьями, не удержалась, теперь у меня его три-четыре вида. Перечислю вам все культуры, что у меня растут, каждой по 10-15 сортов: голубика, ежевика, малина, смородина, виноград, жимолость, ирга, крыжовник, клубника, черешня. Я их коллекционирую, беру много, потом выбираю самую непривередливую. Урожай мы съедаем в большинстве сами, очень любим ягоды. Замораживаем малину на зиму, яблоки и клубнику сушим в дегидраторе, из вишни готовим вкуснющую пастилу. А соленья-варенье – это не про нас, делаем совсем чуть-чуть, – говорит ягодница. – На даче отдыхаю, слушаю пение птиц, дышу чистым воздухом и ароматами растений – все в удовольствие! Иногда приходится потрудиться, но это я делаю не в ущерб здоровью.
Полина ШКАРУБО,
фото автора
Много сидишь в социальных сетях? Тогда читай полезные новости в группах "Наш Костанай" ВКонтакте, в Одноклассниках, Фейсбуке и Инстаграме. Сообщить нам новость можно по номеру 8-776-000-66-77