Костанайские санэпидемиологи рассказали, чем опасно мороженое в жару

При быстром поедании этого лакомства происходит охлаждение верхних дыхательных путей, что может привести к простуде и ОРЗ, а резкий перепад температур вызывает дополнительный стресс у организма

Главный специалист департамента санитарно-эпидемиологического контроля Костанайской области Гульнар Маханова сообщает, что прохладное, вкусное и сладкое мороженое способно поднять настроение и охладить в жару. Однако к выбору десерта нужно относиться серьезно, так как буквально один шарик или одна порция может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

– Необходимо внимательно читать состав мороженого. На упаковке должны быть указаны состав, вес в граммах, производитель и его адрес, дата изготовления, срок  хранения, температура хранения. Всегда обращайте внимание на срок годности продукта. Если маркировка стерта, откажитесь от покупки. Оцените внешний вид мороженого перед покупкой,  оно должно сохранить свою форму. Если форма значительно изменилась, возможно, были нарушены условия хранения. Лакомство подвергалось разморозке, а затем снова было заморожено, – говорит Маханова. – Следует воздержаться от покупки мороженого в местах неустановленной торговли и на развес на улицах. В этом случае поинтересуйтесь о наличии у продавца  документов, подтверждающих безопасность продукции.  Обратите внимание на внешний вид продавца, он должен быть в чистой специальной одежде.

Департамент санитарно-эпидемиологического контроля Костанайской области в целях недопущения пищевых отравлений и инфекционных заболеваний, связанных с употреблением некачественной пищевой продукции, рекомендует внимательно относиться к выбору пищевых продуктов, покупать их только в установленных местах торговли. Так вы сохраните свое здоровье и здоровье своих родных.

Помните, что лучшая профилактика отравлений – это осведомленность.

Фото из открытых источников