Грибов в этом году в лесах области нет, зато их можно собирать на оживленных улицах областного центра…
На одном из газонов в по ул. Баймагаметова Фатима Мукашева обнаружила… грибы. Здесь выросла целая семейка шампиньонов.
Во дворах многих жилых домов этим летом появились шампиньоны. Съедобные грибы горожане видели и в центральном сквере.
По мнению биолога Сергея Демченко, связано это с тем, что городские коммунальные службы обильно поливают деревья и газоны. А так как грибница почти на 90% состоит из воды, это способствовало росту шампиньонов. Вбирая из почвы воду, грибы растут на глазах. Так что на набрать дары природы можно и не выезжая за город.
Но хотим сразу предостеречь читателей, что грибы несмотря на то, что они считаются съедобными, нужно употреблять в меру.
Токсикологи предупреждают, что они как губка поглощают различные вредные вещества из окружающей среды – выхлопные газы, тяжелые металлы и прочее.
Александр КУЗЬМИЧЕВ
Фото автора
Много сидишь в социальных сетях? Тогда читай полезные новости в группах "Наш Костанай" ВКонтакте, в Одноклассниках, Фейсбуке и Инстаграме. Сообщить нам новость можно по номеру 8-776-000-66-77